雪 月 花

南カリフォルニア・サンディエゴから日本へ永住帰国。 ゆらゆらと漂う気まま生活

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ミステリーサークル

昨日はお友達が遊びに来てくれたので、ランチに間に合うようにドーナツを作りました。
エルもはりきってお手伝いしてくれたわ~。
伸ばしたパン生地にドーナツ型を押してくり抜くお仕事を担当。


って、ミステリーサークルか!!


これが緑色のパン生地ならば(そんなものあるのか?)、まるでイギリスの麦畑。(爆)
エルさん、全くくり抜けなくても模様を作るだけで大満足でした。また頼むよ。
揚がったドーナツには若干表面に模様が入っておりました。

1次発酵後、すぐに伸ばして揚げたので、もっちもちの美味しいドーナツになったよ。
2次発酵まですると生地が柔らかくなって揚げると中が少しスカスカになってしまうのよね。それはそれで軽くて美味しいんだけど、今回はどっしりとしたドーナツが食べたかったのであえて2次発酵はせず。

あ、すみません。揚げたてを夢中で食べたせいで、できあがったドーナツの写真はありません。

さて、最近のエルさんのお遊びはこんなの。



色のついたマーブルを、それぞれの色別にボールに入れる作業をされてます。
赤は赤いボールへ、緑は緑色のボールへ。


ちゃんと言葉でも確認しながら仕分けしてるのよ。
「ア、カ!」「ミドイ」「アオ」「オッジ!(オレンジ)」



すみません、この時も一緒にパン作りをした後だったので顔が粉だらけですの。

コロコロ、コロリーン。


ご機嫌ちゃんです。


ふがふがっ!!

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  1. 2010/06/18(金) 11:52:13|
  2. 姉妹のこと
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

No title

ぎんこのブログ更新頻度にびっくりよー!
時間を作るのがうまいんだね。あたしは全然だめだわ。

ほんとだ!ミステリーサークルや!!(笑)
お手伝いするのが楽しいお年頃だよね。ホクも卵割るのが好きでさー、アンパンマン見せてても、卵割らせるために呼ぶと、飛んでくるよ。


着々と言葉覚えてるみたいじゃん!
ぎんことは日本語、ショーンには、英語で話すの?


ソフィちゃん、どんな顔したって可愛いわー!!
  1. 2010/06/22(火) 01:03:45 |
  2. URL |
  3. じゅんこ #x7xjiJeU
  4. [ 編集 ]

じゅんこ

やっぱカメラ買ったからいっぱい撮るんだよね。それに最近夜は7時から自由時間だからさ。
結構余裕が出てきたよ。

卵ね!私も一度やらせようとしたら逆に拒否られた。ちょっと怖かったみたい。
ミステリーサークル作ったあとは生地に指突っ込んでほじくり始めたからね。手触りが楽しいんだね、きっと。

言葉ね~、最近は色にすごく興味を持ち始めてさ。それで色の名前を今憶えてるのよ。
でもいまだに会話らしい会話はできないままよ。
私たちが言ってることは理解してるみたいだけどね。でもまだ英語はあんまり出てこないかな。

ソフィも百面相で見ていて飽きないわ~。
  1. 2010/06/22(火) 12:38:57 |
  2. URL |
  3. 銀子 #sW9v/naM
  4. [ 編集 ]

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